Сегодня отмечается День арбуза. Дата очень актуальна для Херсонщины. Ведь арбузы с этого края всегда славились многие столетия.
В региональном управлении Роспотребнадзора дали рекомендации, как на рынке или в магазине выбрать правильный арбуз.
«Необходимо в первую очередь обратить внимание на внешний вид плода. Также важно учитывать место его покупки. Кожура у спелого арбуза твёрдая и гладкая, без трещин, вмятин и мягких участков. Хвостик сухой и тонкий. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует», - поделились секретами выбора специалисты ведомства.