В Херсонской области выявили выявили фальсификат в колбасных изделиях ООО «Производственная компания «Каховский Мясокомбинат». Об этом сообщили инспекторы Россельхознадзора.
Нарушения выявили в ходе мониторинга. Был произведен отбор 3 проб готовой мясной продукции. Речь идет о колбасах «Молочная, «Докторская» и «Мрамор красный».
В результате в продукции выявлено содержание растительных ингредиентов углеводной природы (крахмала, камеди). Это является признаком фальсификации продукции. Были направлены письма в УМВД РФ по Херсонской области.
